Viagens pelas Receitas de Portugal é um livro da autoria de Nelson Carvalheiro e Emanuele Siracusa que tem como missão, prestar homenagem aos verdadeiros bastiões da gastronomia portuguesa.
Editado pela Caminho das Palavras e feito em em parceria com a Associação Portuguesa de Turismo de Culinária e Economia, presta-se homenagem à gastronomia portuguesa, e mostra-se um país orgulhoso da sua identidade e da sua herança culinária.A viagem gastronómica respira um Portugal raro, que numa distância de apenas 30 Km revela realidades e tradições diferentes, marcando assim a sua autenticidade.
O livro que marca a nossa identidade foi uma das escolhas da Cidade na ponta dos dedos da primeira emissão da IV Temporada da Cidade na ponta dos dedos.
Portuguese Travel Cookbook is a book by Nelson Carvalheiro and Emanuele Siracusa, whose mission is to pay tribute to the real bastions of Portuguese cuisine.
Published by Caminho das Palavras and produced in partnership with APTECE – Portuguese Association for Culinary Tourism and Economy, it is a homage to Portuguese gastronomy and reveals a country that is proud of its identity and culinary heritage.The gastronomic journey breathes a rare Portugal that over a distance of just 30 km unveils different realities and traditions, thereby indicating its authenticity.
A book that stamps our identity and which A Cidade na ponta dos dedos did not want to miss promoting at the start of this new year. More here.
Viagens pelas Receitas de Portugal fez parte da Cidade na ponta dos dedos #66 na RTP3 e Económico TV.
Portuguese Travel Cookbook was part of Cidade na ponta dos dedos #66 in RTP3 and Económico TV.
A Cidade na ponta dos dedos 066 l Loco l Receitas de Portugal l Brooks Carrera from A Cidade na ponta dos dedos on Vimeo.