For more than twenty years, I have explored Portugal and the world through writing, travel and storytelling, with articles published in national and international press and a TV Show dedicated to hospitality and culture, filmed in Portugal, Amsterdam and New York.

This is my digital portfolio, a curated collection of places, people, stories and experiences, from Portugal and beyond, with a special focus on the Azores and Switzerland.

Sancha Trindade

‘Sovina só de nome’ na Volta ao Mundo

Sovina Atlântica na Volta ao Mundo Setembro 2013

 

Sovina só de nome

Surgiu uma nova cerveja artesanal da portuense Sovina, em dupla comemoração: pelo primeiro ano de existência da plataforma A Cidade na Ponta dos Dedos e em jeito de elogio ao Atlântico. Malte, lúcia-lima, gengibre, coentros e casca de laranja doce são os ingredientes que compõem a Sovina Atlântica. A cerveja de verão está à venda em lojas selecionadas (Mercearia das Flores e A Vida Portuguesa, no Porto, Taberna da Rua das Flores, Mimosa da Lapa e Velocité Café, em Lisboa), por um preço de venda ao público de 3 e 8 euros (33 cl e 75 cl, respetivamente).

www.sovina.pt
www.acidadenapontadosdedos.com

artigo publicado na Volta ao Mundo de Setembro de 2013