For more than twenty years, I have explored Portugal and the world through writing, travel and storytelling, with articles published in national and international press and a TV Show dedicated to hospitality and culture, filmed in Portugal, Amsterdam and New York.

This is my digital portfolio, a curated collection of places, people, stories and experiences, from Portugal and beyond, with a special focus on the Azores and Switzerland.

Sancha Trindade

Os 90 anos da Pastelaria Versailles

Adoro esta imagem que captei numas da minhas idas à Versailles e volto a partilha-la nos seus 90 anos acabadinhos de fazer. Salvador Antunes, um português com formação em pastelaria francesa e apaixonado pela Art Nouveau, abriu a famosa pastelaria a 25 de novembro de 1922. Hoje passados noventa anos lá continua estoica, para fazer justiça a muita da Lisboa infelizmente desaparecida. Um postal a perservar não concordam?