For more than twenty years, I have explored Portugal and the world through writing, travel and storytelling, with articles published in national and international press and a TV Show dedicated to hospitality and culture, filmed in Portugal, Amsterdam and New York.

This is my digital portfolio, a curated hospitality, culture, heritage, lifestyle and travel collection of places, people, stories and experiences, from Portugal and beyond.

Sancha Trindade

Lisboa Sobre Rodas já viaja pelas ruas da cidade

Lisboa sobre Rodas 2 ‘Partida, largada Comida!’ Assim arrancou a comitiva Lisboa Sobre Rodas nasceu a partir de uma iniciativa conjunta entre a Câmara Municipal de Lisboa e cinco nomes de petiscos da cidade. A Frigideira de Bairro, o Banana Café, a Hamburgueria, a Hot Dog Lovers e o Wasabi. Lisboa sobre Rodas 10

Inspirado nos melhores exemplos de conceitos de street food, presentes em várias cidades do mundo, a Lisboa Sobre Rodas tem a grande missão de alterar a nossa visão da venda ambulante, com cinco food trucks que, de Março a Outubro, passam a circular na cidade de Lisboa.

As alternativas são cinco e o convite ao encontro foi pensada para cinco moradas privilegiadas da cidade: Cais do Sodré, Saldanha, Amoreiras, Entrecampos, Campo Grande, Parque Eduardo VII e Monsanto são os pontos obrigatórios de paragem para um petisco, um encontro de amigos, a qualquer hora do dia, todos os dias da semana.

De segunda a sexta-feira, das 10h às 20h, as carrinhas distribuem-se pelas Amoreiras, Cais do Sodré, Campo Grande, Entrecampos e Saldanha. À noite, de quinta-feira a sábado, das 20h às 02h, as cinco carrinhas encontram-se no cimo do Parque Eduardo VII, junto à bandeira, com uma esplanada de cerca de 200 lugares com programação cultural variada. Aos domingos, a pensar especialmente nos grupos que se deslocam para passar um dia em família ou entre amigos, das 10h às 19h, uma das carrinhas estará estacionada em Monsanto.

A inauguração aconteceu na semana passada no alto do Parque Eduardo Sétimo e a minha estreia abancou na esplanada da Frigideira do Bairro. Uma sopa quentinha, um bacalhau na frigideira, uns croquetes, uns copos de vinho,  umas cervejas e alguns amigos à volta da mesa fizeram o nosso lanche ajantarado. Quando a Primavera voltar a dar o ar da sua graça, este será uns do projetos sensação, para ir petiscar nas ruas da cidade. Mais aqui.

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