I wander around the city and its escapes, discovering the experiences that are worthwhile in a world full of noise.
As a curator of the best of Portugal and sometimes as a World traveller, with more than twenty years of articles published, in the national and international press, and also as an TV Show. author, this is my digital magazine, where I present my curated collection of exquisite life experiences.

Sancha Trindade

‘Fazer e acreditar’. Haverá melhores valores para Portugal neste Dia de Reis? A estrela já brilha alta e, embora de dia ela se dilua na claridade, existirão sempre momentos únicos para continuar a acreditar.

Nesses momentos, todas as experiências e vivências que conseguimos recolher parecem insuficientes no percurso de uma vida que será sempre curta demais. E por isso, é importante o investimento na procura da voz de alguém, ou nas imagens que registarão as nossas memórias mais felizes.

Depois de ter entrevistado Scott Shuman, embaixador do lançamento do novo Xperia ™ Ray em Madrid, a Sony Ericsson voltou a convidar-me para uma iniciativa – desta vez, para ser anfitriã de um jantar de Dia de Reis, convidando personalidades ligadas ao poderoso mundo da estética. Mais do que isso, convidando exemplos que, ao fazerem e acreditaram no poder do brio profissional e na criatividade, fazem acontecer muitas das mais bonitas marcas das cidade.

Pelos valores que me movo todos os dias, a amar e a defender os valores do meu país, a minha escolha foi óbvia. E se a humildade e nobreza de Scott Shuman me marcou, o jantar enalteceu sonhos e partilhas dos seres humanos de luz, por trás do pano que nem sempre alcançamos na velocidade da moda.

Depois de fotografados pela sempre elevada objectiva do nosso querido Alfaiate Lisboetano jardim do Príncipe Real, a mesa de Reis numa das minhas salas de jantar preferidas da cidade, a sala privada do Bistro 100 Maneiras, é recordada com beleza e gargalhadas captadas apenas pela luz das velas.

Enquanto criava o centro de mesa do jantar, sorri muitas vezes em silêncio, pelo privilégio de receber a entrega que Ljubomir Stanisic oferece de mão beijada às ruas de Lisboa. E se o tenho como um dos meus chefs do coração, é num ano em que a emigração dispara que acendo o holofote do testemunho de sucesso de alguém que acreditou e que escolheu Portugal para ser feliz.

À volta da mesa, a genuinidade e profissionalismo de Manuel Alves que preenche as formas mais sofisticadas das divas de Lisboa; a ousadia, inteligência e sensibilidade de João Branco e Luís Sanchez, dos Storytailors, que dão forma aos sonhos mais bonitos; o pragmatismo de rasgo e o privilégio de Lidija Kolovrat que oferece formas tão pouco óbvias da nossa cidade; a ambição e perfeccionismo visionário de Ayres Gonçalo, da Ayres Bespoke Tailor, que confirma haverem ainda alfaiates como antigamente; e a classe irreverente de Namalimba Coelho, que move a comunicação de um dos mais nobres museus da cidade.

Iluminados por marcas portuguesas que nunca desistiram e que respiravam no centro da mesa oval, foi entre Burek Joguslavo, Bolinhas de bacalhau, Creme de tomate com ovo escalfado e poejo, Cascas de batata com ervas aromáticas, Bacalhau grelhado com esmagada de grão e pack choi e uma inesperada e deliciosa Fatia de especiarias com sorbet de frutos vermelhos e fruta salteada, que todos os convidados receberam um presente da marca ’que faz e acredita’.

Com design inspirado na natureza, o Xperia ™ ray é o mais recente smartphone desenvolvido em conjunto com a CommunicAsia 2011, em Singapura, com um ecrã de 3,3 polegadas e a plataforma Android para smartphones mais recente (Gingerbread 2.3), um poderoso processador de 1Ghz, Reality Display com Mobile BRAVIA® Engine, uma câmara de 8.1MP com Exmor R™ para telemóvel e vídeo HD, a espessura de apenas 9,4 mm registou a magia do jantar.

E se a estrela nos guia a histórias tão diferentes de figuras inspiradoras, é no meio do design e dos sorrisos imortalizados nas imagens, que me passa pela cabeça um manifesto. Tudo por um movimento que com a ajuda da nossa melhor natureza, nos eleve a um manifesto de vida mais motivadora e desafiante: acreditar.

crónica publicada a 6 de Janeiro de 2012 na Vogue

Bistro 100 Maneiras
Largo da Trindade, 9, Chiado, Lisboa
Reservas: 91 030 7575

Ant’s Basket
(fardos de palha, jarras de luz, velas e ardósias)
96 285 1750/ 91 679 7321

Sony Ericsson
www.sonyericsson.pt
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