Amanhã o Lisbonita (porque Lisboa é bonita), na Taberna Moderna elogia o gin, como uma masterclasse das 17h às 19h que com a ajuda da Martin Miller e por €75, convida os leigos apreciadores desta bebida branca.
Na agenda: O que é o gin?, os principais países produtores, quantas marcas de gin há no mundo?, os principais países consumidores, Espanha como berço do gin tonic, a classi cação dos tipos de gin por processo de destilação e pela sua composição, a seleção de gins do Lisbonita, a classi cação, origem e apontamentos de degustação.
Ainda uma degustação de gins: cheiro e degustação pura, a diferenciação segundo a sua classi cação, a aprendizagem para a preparação de um perfect serve, a leitura da garrafa, a composição de botânicos, a interpretação, a seleção de ingredientes, a seleção de copo, o tipo de gelo, as medidas corretas e a forma de preparação.
Se ainda não estiver mais para lá do que para cá :-), a aula termina com os 8 mandamentos do Gin Tonic, o mergulhos nos tipos de águas tónicas, que água tónica utilizar em cada Gin?, o que é Maridagem e Food pairing, degustação de 3 Shot-Gin com maridajem, onde comprar gins e águas tónicas em Lisboa?, a história de um dos melhores gins do mundo.
Para marcar aqui: 218 865 039 ou aqui: lisbonita@tabernamoderna.com
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