Líquido, porque nos envolve numa relação sólida com lugares que nos elevam. Um dos maiores hot spots lisboetas oferece agora também uma viagem à criatividade e fusão de sabores. Único pela originalidade, não apenas no espaço, mas na tentadora e surpreendente ementa, o Fusion Sushi é daquelas moradas para voltar muitas vezes. O império do Estado Líquido merece esta semana um forte homenagem e porque as águas do mediterrâneo têm vibrações especiais, marque já a sua escapadela de Verão a bordo de um veleiro pelas enérgicas ilhas gregas.
crónica publicada a 4 de Julho de 2008 no jornal Meia Hora