I wander around the city and its escapes, discovering the experiences that are worthwhile in a world full of noise.
As a curator of the best of Portugal and sometimes as a World traveller, with more than twenty years of articles published, in the national and international press, and also as an TV Show. author, this is my digital magazine, where I present my curated collection of exquisite life experiences.

Sancha Trindade

De onde alcanço a beleza do mundo

No resgate a um ano mais absoluto, procuro as montanhas de onde alcanço a beleza do mundo. Na nossa morada mais sagrada, numa escapadela ao ritual de um dia exclusivo, ou à mesa com os amigos, onde me estendo a tudo o que existe, partilho esta semana a intensidade do meu agradecimento.

Profundamente Consistente
“Da minha janela alcanço o mundo, numa viagem onde o silêncio é transbordante. Permaneço. Hoje estendo-me ao reencontro onde tudo é possível. As palavras soltam-se e segredam-me a importância de um tempo que é só meu”. São estes os sentimentos com que partilho a beleza do projecto Zero Dois. Com quatro anos de existência e orgulhosamente nacional, este projecto de design de sofás é uma marca elevadamente viajante. A conquista é grandiosa, pela consistência de uma intenção, que nos desafia a sustentarmo-nos com o que temos dentro de nós. De forma personalizada, podemos imaginar um dos maiores cúmplices da morada que habitamos e escolher entre vários tipos de tecidos, ou redimensionar as medidas de acordo com a grandiosidade do nosso espaço. Como se não bastasse, promove ainda a criatividade portuguesa, erguendo como estandarte «Well made in Portugal». Tudo porque o conceito além de defender a palavra qualidade, pensa profundamente em nós.
Zero Dois
Rua Vitor Cordon 40, Chiado, Lisboa
Tel. 21 397 2223
Ter a Sex 11h – 19h e Sáb 13h – 18h
www.zerodois.com

Sofisticado
O primeiro restaurante de Sergi Arola – discípulo de Ferran Adriá – em Portugal tem o brunch mais trendy e apetecível do momento. Localizado no Club House, do Penha Longa Hotel & Spa, e magnânimo em dias de Sol, o Arola tem uma varanda com talento de fazer parar o tempo. A decoração, com elevação a um rematado conceito de estética recorda-me a sofisticação que apenas vi nos melhores restaurantes de Atenas. O serviço acima da média é ainda contagiado pela vontade de quem confirma a alegria de estar vivo. Com valores assegurados na extrema qualidade dos ingredientes, os olhos também comem e se lhe apetecer pedir uma golf club sandwich a percepção será imediata. Para jantar, o Arola é um dos restaurantes onde devemos levar os nossos amigos viajantes. A minha sugestão é para se perder com o menu Arola ou com o menu dos chef’s do mundo com estrelas Michelin, sempre presentes nas terceiras quintas-feiras do mês.
Arola
Penha Longa Hotel, Spa &
Golf Resort
Estrada Lagoa Azul, Linhó, Sintra
Tel. 21 924 9028
www.penhalonga.com
Almoços todos os dias do 12h – 19h30 e jantares de Qua a Dom 19h30 – 2h00
Menú de degustação € 39

Sensuais e Envolventes
Disponíveis em Portugal pela mão de Barbara Moser, Marta Sempere e Pilar Lupi, as livingstones são um prodígio irreverente ao lugar mais sonhador da nossa casa. À venda na First, que cria também por encomenda telas e composições de pequena, média e grande dimensão, este conceito de design de interiores é original e surpreendente. Pela exuberância, destaco as livingstones, em versão polar ou em pura lã virgem, que transformam as moradas mais elevadas, em sumptuosos refúgios mediterrânicos.
First Visual Design Concept
Travessa do Pinheiro, 6A Lisboa
Tel. 21 396 7308
www.firstvisualconcept.com
Seg a Sex 11h – 19h e Sáb 10h30 – 13h
A partir de € 77

publicado a 10 de Janeiro de 2009 na revista Única do Expresso