I wander around the city and its escapes, discovering the experiences that are worthwhile in a world full of noise.
As a curator of the best of Portugal and sometimes as a World traveller, with more than twenty years of articles published, in the national and international press, and also as an TV Show. author, this is my digital magazine, where I present my curated collection of exquisite life experiences.

Sancha Trindade

Chocolataria Equador, o pecado mora ao lado

Chocolataria Equador 02
E mora mesmo. A Chocolataria Equador chegou do Porto e anda-me a tentar aqui perto do escritório Atlântico. A famosa loja de chocolates do norte abriu as portas no 72 da Rua da Misericórdia e é impossível ficar indiferente ao aroma quando lá passamos. Claro que não compete com o cheirinho da Casa Pereira aqui da Rua Garrett, porque nada bate a mistura natural do Café com os muitos  Chocolates que fizeram as delicias da minha infância, mas a chegada desta loja tentadora é uma grande notícia para Lisboa.

Quando partilhei as minhas escolhas do Porto para a Revista do Expresso não deixei a Equador de fora, pois nas minhas idas à cidade estrondosa é uma passagem obrigatória para apanhar a tablete de figo e chocolate negro e beber um chocolate quente.

As receitas chegam de Leça pelos metres chocolateiros Miguel Tedim e Rui Costa, com orquestração de Teresa Almeida e Celestino Fonseca que fundaram este projecto há cinco anos. A galeria de chocolate está à vista, já que os seus mentores vêm de áreas como formação em belas artes, escultura e design gráfico. Os ingredientes, esses  chegam de Madagáscar, Equador, Brasil, Cuba ou Venezuela, mas as receitas são Portuguesas. Por isso se tropeçar em chocolates com vinho do Porto, pimenta rosa, gengibre, chili ou goji não se espantem, o que não falta é muita, imensa, criatividade na Chocolataria Equador.

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Chocolataria Equador
Rua da Misericórdia, 72 Lisboa (todos os dias das 11 às 20h)
Tel. 213 471 299
Rua Sá da Bandeira 637, Porto (Seg a Sáb das 11h00 – 19h30)
Rua das Flores 298, Porto (todos os dias das 11h00 – 19h30)
Tel. 222 018 167
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