Lisboa está em polvorosa com a abertura da Embaixada mas porque é uma avalanche de informação e de projetos novos vou ter de adiar para amanhã a viagem à nova princesa do Príncipe Real. Mas deixo-vos uma ideia não menos importante, um testemunho do associativismo que tanto defendo na minha cidade.
As hortas mais famosas dos parapeitos das janelas portuguesas da Stufa – que como sabem tenho grande carinho – nasceu com a missão de facilitar a vida de quem pretende começar a cultivar uma horta em casa, mesmo que nunca tenha semeado ou tido contacto com plantas antes, se sinta confiante e goze totalmente da experiência de plantar e colher os seus próprios condimentos. Cada kit, contém um livro com tudo o que precisa de saber para não meter os pés pelas mãos. Assim prenderá a escolher o vaso adequado, o melhor substrato e descobrir os benefícios para a saúde, a maneira adequada de semear e manter ervas aromáticas e microgreens para as utilizar em deliciosas receitas.
Hoje ao final do dia foi lançado na Fnac, onde vai ser possivel comprar apartir de agora os famosos kits Stufa, o novo livro de receitas que conta como talento das receitas de chefs Nuno Bandeira de Lima do The Decadente e Diogo Noronha do O Pedro e o Lobo, e que nos ensinam a fazer surpreendentes sumos e smothies com a orientação da Liquid, a rainha dos sumos detox. Para fazer crescer, beber e chorar por mais. A comprar aqui e aqui.