O Príncipe Real foi abençoado por mais uma nova morada e esta vai com certeza levar-me a boas grandes desgraças. E enquanto as formas balzaquianas agradecem, começo por partilhar o sítio, que era a morada da Antiga Pepe Jeans. Está assim lindo de tão simples e a respirar nacionalidade de elevar a emoção. As imagens falarão por mim, mas é assim um daquelas moradas de Lisboa em que quando entramos não mudaríamos nada.
Paletes e móveis reaproveitados, mas também placas de rua, frascos a servirem de copos, e a grande delícia dos lápis da tabuada que me fizeram viajar à minha Lisboa de menina. Gente que entra e que sai, papéis para escolher os pregos tentação com cruzinha com o famoso lápis e um ‘Ai meus Deus que quero tudo’! Lá me convenci por uma escolha mais perto do clássico e confesso teria comido alegremente dois. Assim divinal, com carne do lombo, gostosa e suculenta servido em bolo do caco fresquíssimo. Os preços justíssimos e excelentes na qualidade preço.
O Prego na Peixaria é mesmo improvável, não apenas por ter talvez o melhor Prego de Lisboa numa Peixaria, mas porque em plena crise continuarem a abrir locais assim tão nacionais e nos vendem tão bem é no mínimo uma grande lufada de ar fresco.
Tenho a certeza que o Rui Gaspar, um dos donos deste novo achado da cidade – ao lado de António Querido e João Vaz que fazem uma mega equipa também sócios do Sea Me (um dos restaurantes Atlânticos da minha paixão) – se lembra como eu da Lisboa mais antiga e pela conversa que tivemos na minha segunda visita, é assim daqueles portugueses visionários que borbulha mil projetos ao mesmo tempo. Enquanto tenho a certeza que em equipa seremos sempre maiores, Rui descreve-me com orgulho, cada detalhe, cada peça encontrada, cada viagem onde com os seus sócios também visionários, vai buscar a inspiração.
O homem que me conta a história com paixão, sonha e com os seus sócios dá à luz obras destas, assim perfeitas para quem cá vive e geniais para quem cá aterra, num restaurante de petiscos que tem a alma e o melhor de Portugal, para dar e vender. E se é o melhor de Lisboa, além de relativo pode ser deliciosamente limitador, mas que é um dos meus Top 3, disso não tenho qualquer dúvida. Ora vão e comprovem ;-).
O Prego da Peixaria
Rua da Escola Politécnica 40, Lisboa
Tel. 213 471 356
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