I wander around the city and its escapes, discovering the experiences that are worthwhile in a world full of noise.
As a curator of the best of Portugal and sometimes as a World traveller, with more than twenty years of articles published, in the national and international press, and also as an TV Show. author, this is my digital magazine, where I present my curated collection of exquisite life experiences.

Sancha Trindade

O Restaurante Moderno da Porta dos Fundos

Restaurante Moderno © Porta dos Fundos

Apanhei este video no Mesa Marcada que o apanhou na Porta dos Fundos. Uma verdadeira delícia.

“Primeiro você reserva a mesa no restaurante chique com algumas décadas de antecedência. Aí finalmente chega a data marcada, você chega lá e passa mais uns dois dias na fila de espera. Você senta na mesa, vê que tem mais taças na sua frente do que dedos na sua mão, repassa os estudos que você fez sobre a função de cada garfo, lê o cardápio já desesperado e não entende nenhuma palavra. Com esforço, consegue pedir um prato, mais no sorteio mesmo. Já morrendo de fome e exaustão, a única coisa que te consola é saber que vai chegar um grande prato, cheio de comida pra você. Pois é, doce ilusão.”