For more than twenty years, I have explored Portugal and the world through writing, travel and storytelling, with articles published in national and international press and a TV Show dedicated to hospitality and culture, filmed in Portugal, Amsterdam and New York.

This is my digital portfolio, a curated collection of places, people, stories and experiences, from Portugal and beyond, with a special focus on the Azores and Switzerland.

Sancha Trindade

12 by Eleven, e o Verão que nunca mais chega


O restaurante Eleven eleva-se ao recém inaugurado 12 Bistro & Terrace, que na seua cobertura oferece a Lisboa uma vista deslumbrante da cidade até ao Tejo. levada pela mão de um amigo, a experiência de ‘confort food’ portuguesa mas também mediterrânica viaja por sabores que já chamam pelo verão.

O ambiente é selado pelas luzes da cidade e não tenho duvidas de que será um lugar a frequentar no verão, já que a esplanada na varanda com capacidade para 100 pessoas promete. Já se alinhavam noites com DJ, excelentes também para um copo ao som do verão.

Da carta a partilha escolheu a famosa Tortilla, presunto, batatas bravas, pimentos de padron e gaspacho, o Hamburguer de ribs glaceados , o meu eleito dos três. Para sobremesa que não cheguei a experimentar optaria pela opção Crème brûlée com baunilha da Amazónia, ou o provocador (pela fotografia), O melhor pão de ló do Universo com gelado de canela, um selo irresistível de quem manda nesta casa. O Verão nunca mais chega mas uma coisa é certa, este será uma das mais apetecíveis varandas estivais da cidade de Lisboa.


12 Bistro & Terrace
Rua Marquês de Fronteira, Jardim Amália Rodrigues
(em frente ao Palácio de Justiça)
Tel. 917 661 111
Qua a Sáb das 19h30 às 00h
facebook aqui
www.12bistro.com

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